Persilangan Rambutan Unggul Sukowono dan Gula Batu dari Subang Bercitarasa Manis
Persilangan rambutan unggul sukowono dan gula batu dari subang bercitarasa manis – Namanya rambutan gula batu. Bentuk buahnya ovoid alias bulat telur. Sesuai dengan namanya gula batu memiliki citarasa yang manis. Daging buahnya lembut dan sedikit berair. Tingkat kemanisannya mencapai 20—22º briks. Bobot masing-masing berkisar 28—29 gram. Dari ukuran buah itu, 38—45% dapat dikonsumsi. Sekilas rambutan gula batu memiliki kemiripan bentuk dengan rambutan binjai.
Bedanya, ukuran buah lebih kecil dan warna kulit lebih merah menyala. Selain gula batu, rambutan anyar lain adalah sukowono. Buah berbentuk ovoid dan berukuran cukup besar,yaitu 33 gram per buah. Warna kulit buah merah kekuningan. Rambut kulitnya agak panjang dan sedikit kaku. Begitu kulit terbelah, daging buah berwarna putih dengan tekstur lembut berair. Porsi buah yang dapat dimakan 29—43%.
Keunggulan Persilangan Rambutan Unggul Sukowono dan Gula Batu
Dibanding dengan gula batu, sukowono bercitarasa sedikit lebih masam. Pengukuran kemanisan menggunakan refraktometer, tingkat kemanisan rambutan sukowono 17—20° briks. Dua rambutan baru yang belum dirilis itu koleksi Kebun Percobaan (KP) Subang, Jawa Barat. Menurut kepala KP Subang, Diah Sunarwati SSi MSi, rambutan sukowono dan gula batu dalam tahap karakterisasi ulang dan pembenahan data secara bertahap.
Meski begitu dua aksesi Naphelium lappaceum itu memiliki citarasa yang unggul dibanding dengan 20 aksesi rambutan sebelumnya. Di lahan seluas 108,9 hektare itu terdapat satu blok khusus menanam ratusan pohon rambutan. Total terdapat 25 aksesi rambutan dari seluruh tanahair. Dari 20 aksesi yang sudah dilepas Kementerian Pertanian, terdapat empat aksesi berpotensi untuk dikembangkan sebagai varietas unggul baru. Dua di antaranya sukowono dan gula batu.
KP Subang hanya memiliki satu pohon induk rambutan gula batu setinggi 5 meter. Rambutan bernomor aksesi SBG 894 itu belum bisa dipetik karena bunga yang berkembang masih sedikit. Oleh sebab itu penyerbukan yang menghasilkan buah tak kunjung terjadi. “Aksesi baru yang dimiliki KP Subang jumlah pohonnya masih sangat terbatas. Satu aksesi baru hanya memiliki satu pohon yang masa berbuahnya tak menentu,” ujar Sunarwati.
Baca Juga : Rambutan Rapiah Yang Super Nglotok dan Super Manis
Kondisi serupa juga terjadi pada rambutan sukowono. Buah bernomor aksesi SBG 892 itu hanya memiliki satu pohon induk. Ketinggian pohon mencapai 4 meter. Penanaman rambutan sukowono sejajar dengan rambutan lebakbulus dan cimacan. KP Subang menerima lima bibit rambutan sukowono dan gula batu dari KP Cipaku, Bogor, Jawa Barat pada 1997. Saat ini KP Subang melakukan karakterisasi dan pendataan ulang ke aksesi rambutan baru itu.
“Jenis baru hanya akan dilepas setelah ketersediaan bibit mencukupi dan masyarakat bisa menanamnya sendiri,” kata alumnus pascasarjana Program Studi Bioteknologi, Universitas Gadjah Mada itu. Sunarwati tak ingin masyarakat kecewa jika ternyata bibit aksesi rambutan baru jumlahnya masih sedikit. Apalagi jika hasil produksinya tak sebagus varietas sebelumnya.
Sunarwati menuturkan asal-mula persilangan rambutan sukowono dan gula batu belum terdata di KP Subang. Oleh karena itu pula Sunarwati belum berani mempublikasikan kedua aksesi baru itu. Penanaman secara luas juga belum dilakukan oleh petani.
Koleksi Persilangan Rambutan Unggul Sukowono dan Gula Batu
Rambutan aksesi baru yang terdapat di KP Subang hanya sekadar koleksi, belum menjadi tempat penyedia bibit karena jumlah pohon terbatas. Namun, hasil karakteristik dan evaluasi yang dilakukan Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (balitbu) menunjukkan, aksesi plasma nutfah rambutan sukowono dan gula batu berpotensi dikembangkan. Sayangnya keduanya belum dilepas ke pasaran.
Sebab masih dilakukan pengkajian keragaman plasma nutfah rambutan itu. KP Cipaku menanam gula batu dan sukowono sejak 1980—1990. Tahap karakterisasi baru dilakukan pada 2013 oleh peneliti di Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbu), Solok, Provinsi Sumatera Barat. Menurut peneliti dari Balitbu, Kuswandi SP MP, penanaman rambutan sukowono dan gula batu menggunakan teknik okulasi dan grafting.
“Untuk berbuah, setidaknya butuh waktu dua minggu tidak hujan dan dua minggu hujan untuk menginduksi pembungaan,” kata lulusan Program Studi Pemuliaan dan Bioteknologi Tanaman, Institut Pertanian Bogor itu. Untuk tumbuh optimal, tanaman anggota keluarga Sapindaceae itu membutuhkan suhu 25°C dengan curah hujan 1.500—2.500 mm per tahun. Kurangnya sinar matahari dan tingginya kelembapan udara menyebabkan rambutan di blok A2 KP Subang tak berbuah. Selain itu daun cenderung kering. Awal pembungaan rambutan di KP Subang berlangsung saat musim kemarau. Desember—Februari buah siap panen.
Baca Juga : Rambutan Binjai Yang Besar, Manis dan Mempesona
Sayangnya, produktivitas sukowono dan gula batu belum teruji. Budidaya kedua rambutan itu juga belum menjanjikan karena belum ada yang melakukan perbanyakan bibit. Sebagai perawatan Sunarwati hanya memberikan pupuk organik dan NPK setahun sekali. Adapun jenis organisme pengganggu yang sering menyerang adalah kutu kapas dan ulat penggerek batang. Teknisi senior di KP Cipaku, Abdurrahman, mengatakan, rambutan gula batu memang belum memiliki produktivitas yang tinggi. Bahkan pada 2014 rambutan gula batu koleksi KP Cipaku mati dan tak berbunga. Dua kebun percobaan, yakni KP Subang dan KP Cipaku masih terus melakukan karakterisasi ulang dan mencari asal muasal rambutan baru itu. (TRUBUS)
Tags: bibit rambutan, menanam rambutan, panen rambutan, Persilangan Rambutan Unggul Sukowono dan Gula Batu, Rambutan Binjai, rambutan lezat, Rambutan manis, Rambutan Rapiah, rambutan unggul
Diposting oleh bibit buah
jual bibit tanaman buah berkualitas dan bergaransi
Persilangan Rambutan Unggul Sukowono dan Gula Batu dari Subang Bercitarasa Manis
Lomba Buah Unggul yang dilombakan tahun 2016 sudah selesai, salah satu yang menjadi sorotan kami adalah Jenis Melon, karena jenis... selengkapnya
Jambu air madu dheli hijau menjadi primadona bagi pencinta buah jambu air di Nusantara. Salah satu varietas jambu air madu... selengkapnya
Pertama kami akan mengulas tentang Hama dan Penyakit Alpukat Miki. Mari simak artikel berikut ini Alpukat Miki merupakan salah satu... selengkapnya
Tingkat produktivitas buah tin lebih maksimal berkat perlindungan dari air hujan. Greenhouse seluas 330 m² berbentuk terowongan itu tampak mewah.... selengkapnya
Kembali lagi di Bibit Buahku. Pada pembahasan ini kita akan mengulas tentang perawatan ideal pada Kelapa Pandan Wangi. Kelapa pandan... selengkapnya
Bagi anda yang ingin budidaya alpukat, analisa usaha tanaman alpukat harus anda ketahui agar perkiraan keuntungan dan kerugian bisa anda... selengkapnya
Buah mangga manalag merupakan salah satu varetas buah lokal unggulan dengan rasa manis sempurna, perpaduan antara rasa manis jenis mangga... selengkapnya
Helllooo semuanya, masih di artikel terbaik tentang buah, Bibitbuahku. Yakkk langsung saja kali ini kita akan membahas berkaitan dengan langkah... selengkapnya
Tabulampot jeruk merupakan topik pembahasan kali ini. Sebelumnya sudah kami sampaikan beberapa perawatan tabulampot buah lainnya, seperti Tabulampot Kelengkeng, Tabulampot... selengkapnya
Mengatasi Masalah Penyakit Tanaman Durian – Dua hambatan besar mengebunkan musang king, serangan kanker batang dan pecah buah. Terdapat beragam solusi... selengkapnya
Jual Bibit Durian Montong – Apakah anda tahu jenis durian montong? Ya, Jenis durian yang satu ini memang tersohor keseantero… selengkapnya
Rp 75.00050%
Bibit Matoa Cepat Berbuah – Buah matoa berukuran besar karena berasal dari biji. Biasanya buah matoa di usia lima sampai… selengkapnya
Rp 40.000 Rp 80.000Jual Bibit Kopi Arabika – bibit kopi arabika – bibit kopi arabika unggul – harga bibit kopi arabika – jual… selengkapnya
Rp 25.000Alpukat Wurtz – Buah alpukat merupakan salah satu buah yang tidak hanya lezat dimakan, namun juga baik untuk kesehatan tubuh…. selengkapnya
*Harga MulaiRp 100.000
Bibit Durian Duri Hitam Kaki 3 – Durian Unggul Yang Cepat Berbuah, Cocok Untuk Dikebunkan Jual Bibit Durian Duri Hitam… selengkapnya
*Harga Hubungi CSBibit jeruk Lemon – Bibit tanaman buah lemon, tanaman yang menghasilkan buah berwarna kuning cerah berasa asam nan menyegarkan. Tanaman… selengkapnya
Rp 50.000Nangka Mini – Siapa yang tidak mengenal buah nangka? Buah dengan aroma dan rasa manis nan lengket ini sangat populer di… selengkapnya
Rp 65.000Pupuk gandasil B merupakan salah satu jenis pupuk NPK majemuk, yang memiliki fungsi utama untuk membantu serta merangsang pertumbuhan tanaman… selengkapnya
Rp 15.000Bibit Miracle Fruit, Buah Ajaib Yang Dapat Mengubah Rasa Asam Menjadi Manis Serta Memiliki Penampilan Yang Cantik Jual Bibit Miracle… selengkapnya
*Harga Hubungi CSBibit Durian Merah – Mungkin yang akan terlintas dalam pikiran anda buah durian adalah buah dengan kulit berduri dan memiliki… selengkapnya
*Harga MulaiRp 70.000
Saat ini belum tersedia komentar.